ساختار deoxidizer به طور عمده شامل قسمت های زیر است:
مواد اصلی:
deoxidizer آهن: مواد اصلی شامل پودر آهن ، دی اکسید سیلیکون ، کربن فعال شده ، آب ، نمک خوراکی و غیره است. این مواد با هم کار می کنند تا با واکنش با اکسیژن ، اکسیژن موجود در بسته را مصرف کنند و از این طریق به تأثیر حفظ و ضد عفونی می رسند.
deoxidizer غیر آهنی: مواد اصلی اسید آسکوربیک (ویتامین C) و نمک هستند. نمک به عنوان یک کاتالیزور عمل می کند تا واکنش اکسیداسیون کلی را تسریع کرده و دی اکسید کربن را همزمان آزاد کند. برای محصولات کنسرو و بطری مناسب است زیرا ضمن جذب اکسیژن دی اکسید کربن را آزاد می کند و باعث تغییر شکل بسته بندی نمی شود.
اصل کار:
deoxidizer آهن: از پودر آهن برای واکنش با اکسیژن و آب برای تولید هیدروکسید آهن برای مصرف اکسیژن استفاده می شود و از این طریق به هدف دفع اکسیداسیون می رسد. این واکنش باعث می شود که deoxidizer از ذرات سیاه و خاکستری به قهوه ای و آگلومره تغییر کند.
deoxidizer غیر آهنی: اسید آسکوربیک با اکسیژن برای تولید دی اکسید کربن واکنش نشان می دهد و از این طریق اکسیژن را در بسته مصرف می کند. این deoxidizer برای محصولات کنسرو و بطری مناسب است زیرا ضمن جذب اکسیژن دی اکسید کربن را آزاد می کند و باعث تغییر شکل بسته بندی نمی شود.
سناریوهای کاربردی
Iron Deoxidizer: معمولاً در بسته بندی مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد ، اکسیژن را جذب می کند تا از تغییر رنگ ، وخیم و وخیم شدن روغن به دلیل اکسیداسیون جلوگیری شود و همچنین تأثیر مهاری در رشد قالب ، باکتری های هوازی و آفات مواد غذایی دارد.
